汇点滴乐趣,品生活美好
乐趣生活,我们一直在努力

豆渣的妙用28个

您当前所在的位置:三米首页 > 学·妙招 > 正文

  榨豆浆剩下的豆渣有许多妙用用途:

  ⑴ 可以作为食物,.它的营养很丰富,并且可以清理肠胃.

  ⑵ 可以作为饲料来饲养家禽家畜.

  ⑶ 可以作为肥料等等.

  现代的营养学研究证明,豆腐渣具有很高的营养价值。中医认为豆腐渣味甘性凉,具有清热解毒,消肿止血的作用。常适量的进点豆腐渣大有好处,可防治动脉硬化,高血压,糖尿病,便秘等,对老年人延年益寿也很有作用:

  一,豆渣的妙用医疗篇

  1.豆渣的妙用:防治便秘:

  豆腐渣中含有大量的食物纤维,是膳食纤维中最好的纤维素,被称为大豆纤维。常驻机构吃豆腐能促进肠蠕动,有利于排便。

  2. 防治心脑血管疾病:

  豆腐渣中的食物纤维能吸附贮留于十二指肠内胆汁中的内源性胆固醇,阻止了胆固醇的吸收,从而有效地降低血浆和肝脏的胆固醇水平,对预防血粘稠度增高、高血压,动脉粥样硬化,冠心病,中风等病的发生都非常有利。

  3. 豆渣的妙用:降低血糖:

  豆腐中的纤维素还可以吸附食物中的糖份,减少肠壁对葡萄糖的吸收,经常吃豆腐渣,能预防糖尿病。此外豆渣还含有粗蛋白质,不保和脂肪酸,这些物质有利于延缓肠诞辰对糖的吸收,对控制糖尿病的患者的血糖十分有利。

  4. 豆渣的妙用:减肥瘦身:

  豆腐渣具有高膳食纤维、高粗蛋白,低脂肪、低热量的特点,肥胖者吃后不仅有饱腹感,而且热量比其它食物低。

  5. 豆渣的妙用:防癌抗癌:

  美、德、日及荷兰等国科学家先后发现,豆腐渣中含有较多的抗癌物质皂角苷,经常吃点豆腐渣,可大降低乳腺癌,前列腺癌,胰腺癌,及大肠癌的发病危险。

  6.豆渣的妙用:预防骨质疏松:

  豆腐渣中含有大量的人体所需要的钙质,每100克豆腐渣中钙的含量达0.1,同牛奶一样。

  二,豆渣的妙用美容篇

  1.豆渣的妙用去角质

  豆渣是很温和的去角质产品,即使是敏感性皮肤也没有关系。用一点点的量,摸在手心,均匀的在脸上按摩,再洗掉就可以了。洗过会感觉脸干净许多,毛孔也清透了,有种呼吸顺畅的感觉。JMS可以试试看!

  2.豆渣的妙用面膜

  用豆渣加一点蜂蜜,均匀的调和,将面膜纸浸泡进去,让面膜纸沾上豆渣和蜂蜜,敷在脸上,15-20分钟后揭掉,保湿效果不错,感觉脸嫩嫩的。

  3.豆渣的妙用洗澡

  把豆渣当按摩膏使,能温和的清洁皮肤,洗完之后,皮肤滑滑的,一点也不干燥,每天使用也没有问题。

  我一次磨的豆浆可以作出很多豆渣来,每次都是既洗脸又洗澡,还剩很多放冰箱里做面膜使,很划算啊!

  三,豆渣的妙用饮食篇

  1、小豆腐

  用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。

  作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。

  2、豆渣蛋饼

  用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量

  做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。

  2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。

  特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

  3、豆渣丸子

  用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量

  做法:将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。

  作用:营养丰富全面,适于补虚。

  4、五豆窝头

  用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许

  做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。

  特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。

  5、豆渣排骨

  主料:排骨250g 豆渣50g 豆汁80g 时令蔬菜适量

  附料:小葱 香菜 辣椒 盐 香油 味精

  加工:排骨净水,漓干血水。排骨加水适量大火煮沸后文火炖至脱骨,加豆渣、豆汁,注意翻锅,小心糊底。豆渣煮至无豆腥后将切细的时令蔬菜加排骨里搅拌即可。附量适量搅拌佐食排骨。

分享:

上一篇:鸡蛋壳的妙用30个

下一篇:蜂蜜的妙用31个

相关推荐
知识评论